NaujiejiMetai.LT » Naujametiniai renginiai » Vilnius » Naujieji metai Rotušės aikštėje esančiame restorane SAULA
Naujieji metai Rotušės aikštėje esančiame restorane SAULA
Informacija atnaujinta: 2018-12-07 (skelbimo informacija gali būti netiksli!)
NAUJIEJI METAI
RESTORANE SAULA
| ŠVENTINĖ 5 PATIEKALŲ VAKARIENĖ | PASITIKIMO GĖRIMAS | 90 EUR |
| STALIUKŲ REZERVACIJA TEL. 85 250 7473 | INFO@SAULA.LT |
PASITIKIMO GĖRIMAS
Prancūziškų burbuliukų kokteilis
AMUSE BOUCHE
Burokėlių popierius | lietuviško varškės sūrio kremas |
vyne virta kriaušė | karamelizuoti lazdyno riešutai
UŽKANDŽIAI
Šukutė | tunų ir mangų tartaras | sultenė | citrinų sultys|
Špinatų virtiniai | žąsiena | moliūgų muslinas|
ŠERBETAS
Putojantis vynas |šaltalankiai
KARŠTASIS PATIEKALAS
Jautienos išpjovos kepsnys | saldžiųjų bulvių kremas |
kepti kaštainiai | aronijų vyno ir šokolado padažas
arba
Oto kepsnys | baltojo vyno padažas | mėlynoji bulvė |
kepti kale kopūstų lapai
DESERTAS
Sluoksniuotos tešlos pyragaitis | plikytas kremas |
šviežios uogos | Macaron
arba
Sidre virta kriaušė | Maskarponės sūrio ledai |
karamelizuoti riešutai | Macaron
__________________________________________________
NEW YEARS EVE
RESTAURANT SAULA
| GOURMET DINNER| MEETING DRINK| 90 EUR |
| TABLE RESERVATION 85 250 7473 | INFO@SAULA.LT |
Welcome drink
French bubbles
Amuse-bouche
Beetroot gel | Lithuanian cheese mouse | wine poached pear| caramelized hazelnuts | sea buckthorn
Appetizers
Scallop| mango and tuna tartar
Spinach dumplings with goose | pumpkin mousseline
Orange and champagne sherbet
Main courses (please choose one)
Beef tenderloin
sweet potatoe puree /roasted chesnuts /chockeberry wine and chocolate sauce
Fillet of halibut
white wine sauce/ purple potatoes/ crispy kale
Desserts
Mille feuille
pastry cream/ fresh berries / macarons
or
Cider poach pear
mascarpone ice cream/ caramelized nuts / Macarons
--------------------
Ароматный коктейль с французским игристым вином (аперитив)
AMUSE BOUCHE
Бураковая бумага/ крем из литовского творожного сыра/ груша, варенная в вине/ облепиха/ карамелизированные лесные орехи
ЗАКУСКИ
Гребешок с тартаром из тунца и манго/ полевой салат/ лимонный сок
Вареник из шпинатов с гусятиной и тыквенным муслином
ЩЕРБЕТ
Игристое вино и облепиха
ГОРЯЧЕЕ
Стейк из говяжьей вырезки/ крем из сладкого картофеля/ запечённый сладкий каштан/ соус из шоколада и вина аронии
или
Стейк из палтуса/ соус из белого вина/ синяя картошка/ запечённые листья капусты кале
ДЕСЕРТ
Пирожок из слоёного теста/ заварной крем/ свежие ягоды/ Macarons
или
Груша, варенная в сидре/ мороженное из сыра/ Macarons
RESTORANE SAULA
| ŠVENTINĖ 5 PATIEKALŲ VAKARIENĖ | PASITIKIMO GĖRIMAS | 90 EUR |
| STALIUKŲ REZERVACIJA TEL. 85 250 7473 | INFO@SAULA.LT |
PASITIKIMO GĖRIMAS
Prancūziškų burbuliukų kokteilis
AMUSE BOUCHE
Burokėlių popierius | lietuviško varškės sūrio kremas |
vyne virta kriaušė | karamelizuoti lazdyno riešutai
UŽKANDŽIAI
Šukutė | tunų ir mangų tartaras | sultenė | citrinų sultys|
Špinatų virtiniai | žąsiena | moliūgų muslinas|
ŠERBETAS
Putojantis vynas |šaltalankiai
KARŠTASIS PATIEKALAS
Jautienos išpjovos kepsnys | saldžiųjų bulvių kremas |
kepti kaštainiai | aronijų vyno ir šokolado padažas
arba
Oto kepsnys | baltojo vyno padažas | mėlynoji bulvė |
kepti kale kopūstų lapai
DESERTAS
Sluoksniuotos tešlos pyragaitis | plikytas kremas |
šviežios uogos | Macaron
arba
Sidre virta kriaušė | Maskarponės sūrio ledai |
karamelizuoti riešutai | Macaron
__________________________________________________
NEW YEARS EVE
RESTAURANT SAULA
| GOURMET DINNER| MEETING DRINK| 90 EUR |
| TABLE RESERVATION 85 250 7473 | INFO@SAULA.LT |
Welcome drink
French bubbles
Amuse-bouche
Beetroot gel | Lithuanian cheese mouse | wine poached pear| caramelized hazelnuts | sea buckthorn
Appetizers
Scallop| mango and tuna tartar
Spinach dumplings with goose | pumpkin mousseline
Orange and champagne sherbet
Main courses (please choose one)
Beef tenderloin
sweet potatoe puree /roasted chesnuts /chockeberry wine and chocolate sauce
Fillet of halibut
white wine sauce/ purple potatoes/ crispy kale
Desserts
Mille feuille
pastry cream/ fresh berries / macarons
or
Cider poach pear
mascarpone ice cream/ caramelized nuts / Macarons
--------------------
Ароматный коктейль с французским игристым вином (аперитив)
AMUSE BOUCHE
Бураковая бумага/ крем из литовского творожного сыра/ груша, варенная в вине/ облепиха/ карамелизированные лесные орехи
ЗАКУСКИ
Гребешок с тартаром из тунца и манго/ полевой салат/ лимонный сок
Вареник из шпинатов с гусятиной и тыквенным муслином
ЩЕРБЕТ
Игристое вино и облепиха
ГОРЯЧЕЕ
Стейк из говяжьей вырезки/ крем из сладкого картофеля/ запечённый сладкий каштан/ соус из шоколада и вина аронии
или
Стейк из палтуса/ соус из белого вина/ синяя картошка/ запечённые листья капусты кале
ДЕСЕРТ
Пирожок из слоёного теста/ заварной крем/ свежие ягоды/ Macarons
или
Груша, варенная в сидре/ мороженное из сыра/ Macarons
Kontaktai ir informacija
Adresas | Didžioji g. 26, Vilnius |
Telefonai | +370 5 2507473 |
El. paštas | info@saula.lt |
Pasiūlymai
Naujametiniai renginiai Kalėdiniai renginiai Naujametinės kelionės Kalėdinės kelionės Sodybų, pirčių nuoma Restoranai, kavinės, barai Viešbučiai, svečių namai Pokylių salės Naktiniai klubai Naujieji metai pajūryje Apgyvendinimas, nakvynė Renginių organizavimas Įmonių šventės Muzikantai, renginių vedėjai Proginių drabužių nuoma Dovanos Sveikinimai, atvirukai Fejerverkai Renginiai vaikams Limuzinų nuoma Automobilių nuoma Kalėdų seneliai Dekoravimas Inventoriaus nuoma Fotografavimas, filmavimas Auklės paslaugos
Reklama
Reklama